Azienda Agricola Pavan Una storia di sapori genuini , tutti i giorni in tavola.

Pavan, il Riso di Novara.

Riso Pavan Aratura

Sulla Strada del Riso

La nostra Azienda Agricola è specializzata da anni nella coltivazione e vendita del riso e altri cereali. I nostri campi sono dislocati nel “basso novarese”, lungo la Strada Provinciale n°11 denominata “strada del riso”, zona da sempre rinomata nella coltivazione di tali prodotti.

Riso Pavan Raccolta

Varietà locali

L’Azienda produce grazie a oltre 30 ettari di campi coltivati per la maggior parte a riso, a mais e ad ortaggi. Le varietà di riso coltivate sono Carnaroli, Vialone Nano, Baldo, Apollo e la new entry Razza 77. Il mais coltivato è il Pignoletto Rosso, un’antica varietà adatta per la produzione di farina per polenta.

Riso Pavan da raccogliere

Produzione e vendita

In Azienda è presente un punto vendita dove vengono esposti e venduti i prodotti aziendali quali riso Carnaroli, Baldo, Vialone Nano , Razza 77, Apollo, Carnaroli Integrale e Semilavorato, Farina di mais fioretto ed integrale per polenta. Oltre ai risi prodotti dalla nostra azienda potete trovare  il riso venere ed ermes  prodotti da altre aziende agricole del territorio.